Un Salotto di Gusto nel Cuore Scaligero di Verona
Affacciato direttamente su Piazza Bra, a pochi passi dai marmi millenari dell'Arena, il Grand Gourmet Bistrot & Pasticceria nasce dall'idea di offrire un'esperienza gastronomica completa a qualsiasi ora della giornata.
Dalle prime luci dell'alba, il nostro laboratorio si anima con la sfogliatura al burro di Normandia dei croissant e la cottura delle nostre millefoglie caramellate. A mezzogiorno e alla sera, la cucina si trasforma in un bistrot d'autore che celebra i prodotti del territorio veneto, come il celebre Risotto all'Amarone della Valpolicella DOCG e il Monte Veronese DOP.
Perché Grand Gourmet è Unico
Lievitazione Naturale
Coltiviamo il nostro lievito madre vivo dal 1998, garantendo croissant e lievitati straordinariamente leggeri, alveolati e digeribili.
Cantina Selezionata
Oltre 120 etichette tra grandi Amaroni della Valpolicella, Soave Classico, bollicine metodo classico Franciacorta e Champagne d'annata.
Pasticceria Monumentale
Il nostro maestro pasticcere realizza torte da cerimonia su misura e mignon d'alta precisione senza compromessi qualitativi.