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Pizza HOUSE
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Il Nostro Menù Artigianale

Decor

Pizze cotte rigorosamente nel forno a legna, con cornicione soffice, impasto leggero a lievitazione di 48 ore e ingredienti selezionati ogni giorno dai mercati campani.

Tutto il Menù Pizze Tradizionali Specialità Gourmet I Fritti della Casa
Margherita Verace DOP La Più Amata

Margherita Verace DOP

Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP a crudo, basilico fresco di campo e olio extravergine d'oliva delle Colline Salernitane.

Pomodoro San Marzano DOP Mozzarella di Bufala Campana DOP Basilico fresco Olio EVO
€ 7,50
Marinara dell'Antica Tradizione Tradizione

Marinara dell'Antica Tradizione

Pomodoro San Marzano DOP, aglio rosso di Nubia a lamelle, origano selvatico di montagna, pomodorini del Piennolo e olio EVO.

Pomodoro San Marzano DOP Aglio rosso a lamelle Origano selvatico Pomodorini del Piennolo Olio EVO
€ 6,50
Diavola con Salame Nobile Piccante

Diavola con Salame Nobile

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, salame piccante napoletano a grana grossa, nduja di Spilinga e fili di peperoncino dolce.

Pomodoro San Marzano DOP Fior di latte di Agerola Salame piccante Nduja di Spilinga Olio piccante
€ 9,00
La Pistacchiosa con Mortadella IGP Signature

La Pistacchiosa con Mortadella IGP

Base bianca con fior di latte, mortadella Bologna IGP a fette sottili all'uscita, stracciatella di bufala pugliese, pesto di pistacchi di Bronte e granella croccante.

Fior di latte Mortadella Bologna IGP Stracciatella di bufala Pesto di pistacchi di Bronte Granella
€ 12,50
Tartufata con Funghi Porcini Gourmet

Tartufata con Funghi Porcini

Provola fresca affumicata su paglia, funghi porcini trifolati al timo, carpaccio di tartufo nero estivo e cialda croccante di Parmigiano Reggiano 24 mesi.

Provola affumicata Funghi porcini trifolati Tartufo nero estivo Parmigiano Reggiano 24 mesi
€ 13,00
Cuoppo di Fritti Misti Sfizio

Cuoppo di Fritti Misti

Crocchè di patate con provola e prezzemolo, arancini di riso al ragù napoletano, montanarine fritte con pomodoro e ricotta salata, zeppoline alle alghe.

Crocchè di patate Arancini al ragù Montanarine al pomodoro Zeppoline calde
€ 8,00

Personalizzazione Impasti & Allergeni

Impasto ai Cereali Antichi (+ € 1,50) Miscela di farro biologico, segale e semi di lino per un cornicione aromatico e rustico.
Disponibilità Senza Glutine (+ € 2,50) Base gluten-free cotta in forno dedicato con piastra separata per evitare contaminazioni incrociate.
Mozzarella Senza Lattosio Disponibile su richiesta per tutte le nostre pizze tradizionali e speciali senza costi aggiuntivi.