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Il Nostro Menù Artigianale

Decor

Pizze cotte rigorosamente nel forno a legna, con cornicione soffice, impasto leggero a lievitazione di 48 ore e ingredienti selezionati ogni giorno dai mercati campani.

Margherita Verace DOP La Più Amata

Margherita Verace DOP

Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP a crudo, basilico fresco di campo e olio extravergine d'oliva delle Colline Salernitane.

Pomodoro San Marzano DOP Mozzarella di Bufala Campana DOP Basilico fresco Olio EVO
Marinara dell'Antica Tradizione Tradizione

Marinara dell'Antica Tradizione

Pomodoro San Marzano DOP, aglio rosso di Nubia a lamelle, origano selvatico di montagna, pomodorini del Piennolo e olio EVO.

Pomodoro San Marzano DOP Aglio rosso a lamelle Origano selvatico Pomodorini del Piennolo Olio EVO
Diavola con Salame Nobile Piccante

Diavola con Salame Nobile

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, salame piccante napoletano a grana grossa, nduja di Spilinga e fili di peperoncino dolce.

Pomodoro San Marzano DOP Fior di latte di Agerola Salame piccante Nduja di Spilinga Olio piccante

Personalizzazione Impasti & Allergeni

Impasto ai Cereali Antichi (+ € 1,50) Miscela di farro biologico, segale e semi di lino per un cornicione aromatico e rustico.
Disponibilità Senza Glutine (+ € 2,50) Base gluten-free cotta in forno dedicato con piastra separata per evitare contaminazioni incrociate.
Mozzarella Senza Lattosio Disponibile su richiesta per tutte le nostre pizze tradizionali e speciali senza costi aggiuntivi.